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河南王婆大虾加盟分享王婆大虾私人秘方：
家常王婆大虾是一道美味可口的海鲜菜肴。以下是制作家常王婆大虾的简单步骤：
大虾：新鲜去壳带头的大虾
青椒、红椒、洋葱等蔬菜（根据个人口味调整）
蒜末、姜末
料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉
鸡精（可选）
绿豆芽（可选）
制作步骤：
处理大虾：
大虾去除虾线，清洗干净，沥干水分备用。
在虾背部剪一个刀口，使其更容易入味。
腌制大虾：
在大虾中加入少许料酒、盐、生抽、姜末、蒜末、少量淀粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟。
炒制：
锅中放油，加热后倒入腌制好的大虾，翻炒至变色，捞出备用。
锅中再加油，爆香蒜末、姜末，放入青椒、红椒、洋葱等蔬菜快速翻炒。
加入炒好的大虾，煮至熟透。
加入盐、糖、胡椒粉、鸡精（可选）调味，翻炒均匀。
收汁：
出锅前加入少量水淀粉勾芡，使汤汁变浓稠。
出锅前可以加入绿豆芽煮熟，提升口感。
装盘：
装盘后撒一些葱花或者香菜点缀即可。
制作完成后，家常王婆大虾就可以端上餐桌享用了。根据个人口味喜好，可以适量调整配料和调味料的使用。愿您做出美味可口的家常王婆大虾，享受美食时光！
